Заготовки

Любите ли вы кукурузу так, как люблю ее я? Не могу равнодушно пройти на улице, почувствовав сладкий аромат вареной кукурузы. Так хочется взгрызться зубами в горячий початок и насладиться сочными, хрустящими зернышками. Читать далее

Приветствую вас, мои дорогие гости блога и друзья! Насмотрелась я на зелененькие растущие пуплятки в теплице у бабушки в саду и решила приготовить быстренько малосольные огурцы дома.

Читать далее

Природа вновь нас балует чудесными дарами — овощами и фруктами. Жаль, что в большинстве случаев нельзя отложить их до холодов и сохранить в первозданном виде. Поэтому наша задача применить все навыки и знания для того, чтобы к зиме сохранить полезность витаминов в заготовках.

Читать далее

-Я смотрю вы, никак, жируете? Вон икра на столе! -Так ведь баклажанная. -Так ведь ведро! На этой веселой нотке сегодня открываем тему, посвященную полезному и вкусному овощу - баклажану и будем с вами заготавливать баклажанную икру на зиму. Этот овощ считается овощем долголетия. Он содержит калий и белок, вещества нормализующие работу сердца. А как приятно зимой открыть баночку с этой вкусной и полезной закуской. Читать далее

Многие хозяйки на холодное время года заготавливают много овощей и фруктов, делают компоты, солят огурцы, маринуют грибочки и варят варенье. Но не все рассматривают вариант заготовки свежей зелени на зиму.

Читать далее